L'Amateur
8/10 personnes
Détail
Ardoise 1200g
Roulé ail et fines herbes 200g
Epoisses AOP 250g
Cancoillotte nature 240g
Sainte Maure de Touraine AOP 250g
Triple crème 180g
Saint Marcellin IGP 80g
Informations complémentaires
Fromages Ingrédients Valeurs nutritionnelles Roulé ail et fines herbes Lait et crème pasteurisés (lait et crème Origine: France), sel, amidon, ail(0,7 %, fines herbes 0,4 %, conservateur : acide sorbique, acidifiant : acide citrique, ferments, arôme naturel d'ail, extrait de romarin). - Energie : 1245 kJ/3001 kcal
- Matières grasses : 28 g dont -acides gras saturés : 19 g
- Glucides : 5 g dont sucres :2,7 g
- Protéines : 7,3 g
- Sel : 1,2 g.
Epoisses AOP Lait entier de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments, Marc de Bourgogne (traces). - Energie : 1201 kJ/290 kcal
- Matières grasses : 24 g dont -acides gras saturés : 17 g
- Glucides : 1 g dont sucres : 0,3 g
- Protéines : 17 g
- Sel : 1,8 g.
Cancoillote nature Lait écrémé caillé, eau, beurre 14%, sel, sel de fonte di-tripolyphosphate de sodium, lait orgine France. - Energie : 708 kJ/169 kcal
- Matières grasses : 12 g dont -acides gras saturés : 7,2 g
- Glucides : 0,5 g dont sucres : 0,5 g
- Protéines : 15 g
- Sel : 0,9 g
Sainte Maure de Touraine AOP
Lait entier de chèvre, sel, ferments, présure caprine, colorant: charbon végétal. Paille de céréales (ne pas consommer). - Energie : 1139 kJ/274 kcal
- Matières grasses : 22 g dont -acides gras saturés : 17 g
- Glucides : 1,1 g dont sucres :0,5 g
- Protéines : 18 g
- Sel : 1,3 g.
Triple crème Lait entier de vache pasteurisé (origine France), crème pasteurisée (origine France), sel, ferments. - Energie : 1712 kJ/412 kcal
- Matières grasses : 41 g dont -acides gras saturés : 30 g
- Glucides : 0,08 g dont sucres : 0,50 g
- Protéines : 11 g
- Sel : 1,2 g.
Saint Marcellin IGP Fromage au lait de vache thermisé (Origine: France). - Energie : 1160 kJ/280 kcal
- Matières grasses : 23 g dont -acides gras saturés : 160 g
- Glucides : 2,2 g dont sucres : 1,40 g
- Protéines : 16 g
- Sel : 1,3 g.
Les allergènes sont indiqués en gras